Dille-vinaigrette
| Personen: | 4 | Menugang: | Saus |
| Herkomst: | Italië | Bron: | DOMUS 100 Italiaanse recepten |
| 1.00 | deciliter | olie (arachide-) |
| 1.00 | eetlepel | olie (noten-) |
| 1.00 | eetlepel | azijn (cider-) |
| 1.00 | theelepel | mosterd |
| 0.50 | stuk(s) | sjalot (fijn gehakt) |
| 1.00 | eetlepel | water |
| naar smaak | zout | |
| naar smaak | peper | |
| 1.00 | mespunt | poedersuiker |
| 2.00 | eetlepel | dille (vers) |
Serveren met: Salade tiŠde de poison
