Wentelteefjes
Personen: | 4 | Menugang: | Nagerecht |
Herkomst: | Nederland | Bron: | DOMUS Hollandsche recepten |
Ingredienten:3.00 | stuk(s) | eieren |
2.50 | deciliter | melk |
6.00 | mespunt | kaneel |
8.00 | stuk(s) | brood (wit) |
80.00 | gram | boter |
2.00 | deciliter | appelmoes |
Bereiding:Kluts de eieren met de melk en de kaneel in een kom. Week de sneetjes korsteloze witte boterhammen in dit mengsel en laat dit uitlekken. Bak de doorweekte sneetjes brood in hete boter om en om bruin. Schep op ieder sneetje appelmoes en strooi wat kaneel over de appelmoes. Dien het gerecht zo warm mogelijk op.