Tapenade
| Personen: | 4 | Menugang: | Bijgerecht |
| Herkomst: | Frankrijk | Bron: | DOMUS Franse recepten |
| 200.00 | gram | olijven (zwart) |
| 10.00 | stuk(s) | ansjovisfilets |
| 1.00 | eetlepel | kappertjes |
| 2.00 | theelepel | mosterd |
| 1.00 | mespunt | peper (zwart) |
| 1.00 | eetlepel | cognac |
| 3.00 | eetlepel | olijfolie |
| 5.00 | theelepel | citroensap |
