Hangop

Personen:	4	Menugang:	Nagerecht
Herkomst:	Nederland	Bron:	DOMUS Hollandsche recepten

Ingredienten:

2.00	deciliter	karnemelk
2.00	eetlepel	room
20.00	gram	honing
4.00	sneetjes	brood (wit)

Bereiding:
Leg een doek in een vergiet en plaats het vergiet op een kom. Schenk de karnemelk op de doek en laat het uitlekken. Schep het achterblijfsel van de doek in een kom. Roer dit glad met de room en voeg de honing toe. Toast de sneetjes wit brood. Leg op ieder bord een toast en verdeel de hangop erover. U kunt er wat verse vruchten bij serveren.