Gehaktschotel a la Colita
Personen: | 4 | Menugang: | Hoofdgerecht |
Herkomst: | | Bron: | Colita |
Ingredienten:2.00 | stuk(s) | uien |
3.00 | gram | tomaten |
1.00 | stuk(s) | courgettes |
250.00 | gram | champignons |
100.00 | gram | tauge |
100.00 | gram | ontbijtspek |
50.00 | gram | boter |
500.00 | gram | gehakt (runder) |
1.00 | theelepel | chilipoeder |
2.00 | teentje(s) | knoflook |
1.00 | stuk(s) | bouillontabletten |
1.00 | bekertje | creme fraiche |
Bereiding:Alles fijn snijden. Uien bakken, spek en gehakt toevoegen. Tomaten, chilipoeder en champignons erdoor. In andere pan courgette, knoflook, creme fraiche en bouillontablet bakken. Alles bij elkaar in een pan doen, tauge erbij en met rijst serveren.
Serveren met: Rijst