Kippensoep IndiaasMaatlijd soep met kipfilet
Personen: | 4 | Menugang: | Hoofdgerecht |
Herkomst: | India | Bron: |
400.00 | gram | kipfilet |
3.00 | eetlepel | olie |
400.00 | gram | groenten (roerbak, hollandse) |
1.00 | pak | currypasta (Tikka Marsala)) |
1.00 | blik(ken) | tomaten (gepeld,blik) |
2.00 | blokjes | bouillon (kippe-) |
400.00 | gram | linzen (blik) |
1.00 | pak | naanbrood |
Bereiding:Kipfilet in blokjes snijden. In soeppan olie vehitten en kip rondom bruin bakken. Roerbakgroente toevoegen en 2 minuten roerbakken. Currypasta toevoegen en 1 minuut meebakken. Tomaat, water en bouillonblokjes toeovegen en 5 minuten laten sudderen. Linzen afgieten en door de soep roeren en nog even verwarmen.
Serveren met: Naanbrood